Flageolets verts de nos Agriculteurs

Flageolets verts de nos Agriculteurs
Ces flageolets verts sont cultivés par nos agriculteurs partenaires de Centre Champagne puis conditionnés à Valenciennes, dans le Nord. Vivien Paille soutient les agriculteurs de nos régions et leur garantit une rémunération juste et stable. Ces flageolets, naturellement source de fibres et de protéines, accompagneront parfaitement vos viandes, que ce soit du veau, du bœuf ou du porc ! Le flageolet est une variété de haricots blancs qui a été récolté avant maturité complète.
Ingrédients
100% flageolets verts.

Valeurs nutritionnelles
pour 100g

1180 kJ / 281 kcal
dont 0.25g d'acides gras saturés
dont 4.60g de sucres

Préparation
Dosage: 60 g par personne
Faire tremper les flageolets verts pendant 2 à 3h (dans 3 fois leur volume d'eau). Les égoutter.
Mettre les flageolets verts dans une casserole et ajouter 3 fois leur volume d'eau froide.
Porter à ébullition et faire cuire pendant 45min à feu moyen sans couvrir.