Lentilles blondes cello


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Lentilles blondes cello


Les lentilles vertes sont les lentilles les plus consommées en France. Parfaites pour changer du riz ou des pâtes !

Ingrédients

100% lentilles blondes eston.

Valeurs nutritionnelles

pour 100g

1424 kJ / 337 kcal

Énergie
1.9g
Matières grasses

dont 0.3g d'acides gras saturés

48g
Glucides

dont 1.4g de sucres

26g
Protéines
0g
Sel
12g
Fibres

Préparation

Dosage : 60g par personne.

Cuisson rapide :
Rincer les lentilles sous l'eau froide puis les mettre dans un autocuiseur avec 3 fois leur volume d'eau.
Laisser cuire 8 à 10 minutes à partir de la rotation de la soupape.

Cuisson classique :
Rincer les lentilles sous l'eau froide puis les mettre dans une casserole avec 5 fois leur volume d'eau.
A ébullition, laisser cuire 20 à 35 minutes.

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