Bowl Haricots blancs/Tomates cerises/Poivron

  • 90 min
  • 1 pers
  • 75 min
  • Bon marché
  • Facile

Ingrédients

  • 60g d'haricots blancs (secs)
  • tomates cerises
  • 1 oignon
  • du basilic

Préparation

La veille, laissez tremper 12h dans de l’eau froide et ensuite les faire cuire minimum 1h15 voire un peu plus dans une casserole d’eau bouillante non salée.

Faire revenir oignon, tomates cerises et poivron avec un peu d’huile d’olive. Puis ajouter les haricots et les tomates pelées avec un peu de basilic.

Laisser mijoter 5 minutes et servir. Avec un peu de pain intégral c’est parfait.

l'astuce cuisine

Recette réalisée par @mon_insta_diet

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