Soupe d’hiver

  • 10 min
  • 2 pers
  • 35 min
  • Bon marché
  • Moyen

Ingrédients

  • 2 pommes de terre
  • 1 poireau
  • 1 oignon
  • 30g de lentilles
  • sel

Préparation

  1. Laver et éplucher les légumes avant de les couper en lamelle pour les poireaux et cubes pour le reste.
  2. Mettre le tout dans une casserole, ajouter les lentilles et ajouter de l’eau jusqu’à recouvrir le tout.
  3. Faire cuire environ 35min, mixer le tout et assaisonner

l'astuce cuisine

Recette réalisée par @healthy__emi

réalisé avec :