Riz Thaï d'exception
Riz Thaï d'exception
Partez à la découverte de ce riz Thaï d'exception, naturellement parfumé, transplanté à la main dans les rizières du nord de la Thaïlande et lentement séché au soleil.
Ingrédients
100% riz thai parfumé Hom Mali.
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
1485 kJ / 350 kcal
0.6g
Matières grasses
dont 0.1g d'acides gras saturés
78g
Glucides
dont 0.3g de sucres
7.4g
Protéines
0.01g
Sel
1.4g
Fibres
Préparation
Dosage : 60 g par personne.
Cuisson traditionnelle :
Mettre 1 volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée.
Couvrir et laisser cuire à feu moyen 12 minutes.
Pour un grain plus long, faire tremper le riz dans de l'eau froide pendant 12 min avant cuisson.