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15 min
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2 pers
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3 min
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Bon marché
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Facile
Ingrédients
- 180g de lentilles vertes prêtes à consommer
- 25g de maïzena
- 1/2 oignon rouge
- 1 petite carotte
- 1 cc de concentré de tomate
- 1 cc de Tabasco (optionnel)
- Sel & poivre
Préparation
Préparation :
Couper l’oignon et la carotte en petits morceaux, et les faire bouillir dans l’eau avec les lentilles pendant 5-6min
Egoutter puis mixer l’ensemble, en ajoutant le concentré de tomate, le tabasco, le sel et le poivre.
Ajouter la maïzena et bien mélanger.
Faire chauffer une poêle et y déposer la pâte (j’ai utilisé utilisé un emporte-pièces pour avoir des bords ronds).
Cuire les steaks 3min de chaque côté.
l'astuce cuisine
réalisé avec :
