Champignons farcis au quinoa et lardons

  • 15 min
  • 2 pers
  • 20 min
  • Bon marché
  • Facile

Ingrédients

  • Quinoa Vivien Paille
  • Champignons
  • Lardons fumés
  • Oignon rouge
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Nettoyez les champignons et coupez les pieds. Hachez les pieds des champignons et l’oignon. 
    Faites revenir le tout avec de l’huile d’olive pendant 5 minutes.
    Préchauffez le four 180°.
    Ajoutez le quinoa cuit et mélangez. Salez et poivrez.
    Farcir les têtes de champignons de ce mélange. Enfournez pour 20 minutes environ.

l'astuce cuisine

Recette réalisée par @Elena_Kasyan.

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