Taboulé au quinoa

  • 20 min
  • 2 pers
  • 15 min
  • Bon marché
  • Facile

Ingrédients

  • Quinoa Vivien Paille
  • Tomates cerises
  • Concombre
  • Feuille de menthe
  • Oignon rouge
  • Persil
  • Huile d'olive
  • Jus de citron
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. Dans une casserole, faites bouillir de l’eau.
  2. Versez le quinoa et faites cuire. Egouttez et laissez refroidir.
  3. Coupez les légumes en petits dés. Hachez la menthe et le persil.
  4. Mélangez tous les ingrédients. Ajoutez le jus de citron et l’huile d’olive. Salez et poivrez.

l'astuce cuisine

Recette réalisée par @Elena_Kasyan.

réalisé avec :