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Houmous aux cocos blancs | Vivien Paille

Houmous aux cocos blancs

  • 10 min
  • 2 pers
  • 30 min
  • Bon marché
  • Facile

Ingrédients

  • 200g de cocos blancs cuits
  • 3 gousses d'ail confites
  • 1 cm de gingembre frais épluché
  • 1 cuillère à soupe bombé de tahin
  • 1/2 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1/2 jus de citron

Préparation

  1. Mixer tous les ingrédients ensemble dans un robot ou un blender
  2. Goûter, rectifier
  3. Si le mélange est trop épais, ajouter un filet d’huile d’olive

l'astuce cuisine

Recette réalisée par @fourchette_et_spatule

réalisé avec :