Cookies aux lentilles corail

  • 15 min
  • 4 pers
  • 15 min
  • Bon marché
  • Facile

Ingrédients

  • 100 gr de lentilles corail sèches
  • 50 gr de miel
  • 1 oeuf
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 15 gr de sucre roux
  • 1 cc de fleur d’oranger
  • des physalis
  • 60g de poudre de noisettes

Préparation

  1. Hachez au blender les lentilles corail afin d’obtenir une poudre.
  2. Mélangez ensuite les lentilles, à la poudre de noisette, et aux sucres.
  3. Puis incorporez le miel, la fleur d’oranger et l’œuf. Mélangez le tout et formez des boules sur du papier sulfurisé.
  4. Enfournez pour une quinzaine de minutes à 180 degrés!
  5. Décorez avec des physalis

l'astuce cuisine

Recette réalisée par @livionna02