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15 min
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6 pers
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70 min
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Coût moyen
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Moyen
Ingrédients
- 125g de riz dessert BIO Vivien Paille
- 35cl de lait bio
- 2 œufs bio
- 50g de sucre bio
- 125g d'amandes en poudre bio
- 500g de fraises bio
- 25cl de crème chantilly bio
- Sucre glace
Préparation
- Faites cuire le riz dans le lait à feu doux jusqu’à absorption totale du liquide.
- Battez le sucre et les œufs entiers pendant 2 minutes au mixer.
- Rajoutez les amandes et mélangez au riz.
- Mettez le riz dans un moule à tarte beurré et cuisez 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
- Pendant ce temps, coupez les fraises en 2 dans le sens de la longueur.
- Laissez refroidir la tarte, puis garnissez de fraises, de chantilly et de sucre glace.
réalisé avec :
