-
15 min
-
1 pers
-
15 min
-
Bon marché
-
Facile
Ingrédients
- 1/3 d’un verre de riz Vivien Paille
- 1/3 d’un verre de lentilles vertes Vivien Paille
- 1 croque végétal
- Concombre
- Pomme
- Mâche
- Graines
- Vinaigre
Préparation
- Faire cuir le riz et les lentilles ensemble (au micro-onde pendant plus ou moins 10-12 minutes)
- Pendant ce temps faire cuire à la poêle le croque végétal
- Découper les morceaux de concombre (en rondelles ou en cubes)
- Une fois le riz et les lentilles cuites, les mettre dans une assiette
- Y ajouter le concombre, les lamelles de pommes et la mâche en essayant de faire une belle présentation
- Pour finir déposer le croque au dessus ainsi que les feuilles de mâche
- Parsemer l’assiette de quelques graines et de vinaigre ou vinaigrette de votre choix
l'astuce cuisine
Recette réalisée par @food_ananas
réalisé avec :
